オレンジの世界

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2010年10月29日

蓮台寺の柿 今日のオレンジ(101)

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秋のオレンジといえば、やっぱり柿!!

しかもこの柿は伊勢市天然記念物指定の
「蓮台寺柿」なのです!

伊勢神宮のおひざもと勢田町に
鼓嶽山蓮台寺があったことに由来して、
この地域の柿を「蓮台寺柿」と呼ぶようになったそうで、

実に350年以上前から栽培されている、
歴史ある柿なのです!

3年前にお得意様の
キューサイ青汁中部センター深見さんから
頂いた時に始めて食べた時は、
あまりの美味しさにビックリしました!

それまで柿はあまり好きではありませんでしたが、
それ以来、秋になると
この柿を食べるのがとても楽しみなのです!

市場にもあまり出まわらないようで、
唯一ネットで買えるところを探して、
今年も食べることができました!

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固めでも美味しいですが、
すこし置いて柔らかくなった頃に食べた方が、
最高に美味しいのです!

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どうです!美味しそうでしょう!

更に熟した頃に食べると、
口に入れた瞬間にとろけてしまいます。

この「蓮台寺柿」を勝手に
「オレンジの世界」推奨果物に認定したいと思います(笑)

今年はもう売っていないかもしれませんが、
来年よかったら探して食べてみてください!

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posted by ガミ at 00:00 | Comment(6) | TrackBack(0) | オレンジの食べ物・飲み物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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