
(PEN E-P1+M.ZUIKO 17mm+クローズアップレンズ)
今日のオレンジは「とびこ」。
「とびこ」とはトビウオ(飛魚)の卵を塩漬けにしたもの。
先日開催した「キッチンからふる」で、
子どもたちとちらし寿司を作った時に使いました。

オレンジを入れるだけで見た目が鮮やかになり、
とても美味しそうに見えるのは、
オレンジパワーの威力の一つなのです。
ですので大量にいれました。
ちなみ作ったのは料理の先生ぐりこちゃん。
私はとびこをまぶしたのみです。
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